Mae Pranom

Selama enam dekade, Maepranom telah menjalani perjalanan yang tak tergoyahkan, memuaskan selera dengan sajiannya yang kaya dan pedas. Dari fokus awal pada pasta dan saus cabai, merek ini telah mendiversifikasi portofolionya dengan memasukkan bumbu instan dan produk siap masak, sehingga menjadi terkenal di dapur Thailand, supermarket, dan bahkan di panggung kuliner global. Terkenal sebagai mercusuar cita rasa Thailand, perjalanan Maepranom dimulai secara sederhana, berkembang dari sebuah perusahaan keluarga kecil dengan empat staf menjadi bisnis bernilai miliaran Baht seperti sekarang ini.

Inti dari warisan yang berkembang ini adalah Jepang, Managing Director Piboonchai Maepranom Thai Chili Paste Co. Ltd. Dia, bersama adik perempuannya, Thanaporn dan Suraporn Pasaprates, memainkan peran penting dalam mengarahkan perusahaan menuju kesuksesan yang berkelanjutan. Komitmen keluarga terhadap keunggulan dan keaslian berawal dari kakek Jepang, seorang visioner sejati yang mengubah masakan rumahan istrinya yang lezat menjadi sensasi kemasan. Dari berjualan sambal dari pintu ke pintu hingga mendominasi pasar, perjalanan Maepranom mewujudkan semangat kewirausahaan dan ketahanan.

Meskipun statusnya saat ini sebagai perusahaan bernilai miliaran Baht, Maepranom tetap berakar kuat pada nilai-nilai kekeluargaan. Jepang, yang kini memimpin, memimpin dengan dedikasi untuk melestarikan warisan kakek-neneknya. Suasana kekeluargaan meluas ke bisnis, dengan setiap anggota keluarga menyumbangkan keahliannya. Bahkan ibu dan nenek Jepang, meski sudah resmi pensiun, kadang-kadang memeriksa operasinya, yang merupakan bukti ikatan keluarga yang abadi.

Jepang mengenang masa kecilnya, di mana aroma bisnis berpadu sempurna dengan hubungan kekeluargaan. Dikelilingi oleh keajaiban kuliner neneknya, yang menggunakan produk Maepranom dalam masakannya, Jepang mengembangkan apresiasi seumur hidup terhadap merek tersebut. Meskipun neneknya tidak lagi memasak, warisannya tetap hidup melalui tradisi kuliner keluarganya.

Meskipun terkenal dengan pasta pedasnya, Maepranom juga mengutamakan kualitas. Merek ini dengan bangga menjunjung tinggi komitmen terhadap kesehatan dengan menghilangkan MSG, pewarna buatan, dan bahan pengawet dari produknya. Diakui dengan Penghargaan Rendah Natrium, Maepranom menerapkan alternatif yang lebih sehat, seperti saus sambal manis yang dimaniskan dengan daun stevia, bukan gula. Ke depan, perusahaan ini bertujuan untuk lebih menyempurnakan rasa berminyak, manis, dan asin pada produknya untuk memenuhi preferensi konsumen yang sadar akan kesehatan yang terus berkembang.

Intinya, perjalanan Maepranom bukan hanya sekedar memberikan persembahan yang beraroma dan berapi-api; ini adalah perayaan kekeluargaan, tradisi, dan komitmen untuk memberikan kualitas pada setiap toples dan botol yang menyandang nama Maepranom.